Une recette de hamburger sans matière grasse ajoutée!

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Pour deux personnes:

- 2 petits pains à hamburger

- 25gr de carottes râpées

- la moitié d'un oignon, ou un petit

- 200gr de boeuf haché

- 25gr de miettes de pain

- une cuillère à café de sauce Worcestershire

- salade

- sauce salsa

- persil, sel et poivre

Dans un saladier mélanger la viande, la sauce, l'oignon émincé finement, les carottes, du persil, du sel & poivre. Façonner deux steacks et les faire cuire 3-4 minutes de chaque côté sous le gril du four à température moyenne.

Disposer dans chaque pain préalablement réchauffé: de la salade, le steak, de la sauce salsa. Croquer.