dimanche 25 mai 2014

Soupe de pâtes aux légumes

En attendant les beaux jours, une recette de soupe! Pour 4 personnes: - 1 grois oignon - 2 carottes - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 400g de tomates concassées en conserve - 1 litre de bouillon de légumes - 200g de petits pois surgelés - 250g de pâtes fraîches - basilic Hacher finement l'oignon, émincer les carottes et presser l'ail. Faire chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir les carottes et l'oignon pendant cinq minutes. Ajouter les tomates, l'ail et mouiller avec le bouillon. Porter à... [Lire la suite]
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lundi 19 mai 2014

Tarte chocolat, noix de pécan et sirop d'érable

Je n'avais pas posté de recettes depuis bien longtemps. Le temps m'a manqué ces derniers mois. Mais voilà les beaux jours, de nouvelles couleurs pour le blog et cuisiner entre les révisions me détend -un peu. Voilà donc une tarte chocolat, noix de pécan et sirop d'érable. J'ai trouvé la recette sur un blog que j'aime beaucoup, ilovecakes. Il prend un peu de temps à faire car il faut attendre que tout ait refroidi mais en suivant les indications, rien de bien compliqué et surtout un joli et bon résultat!  
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